Services de Catering & Prestations de Service – Sénégal Catering Service
1. Catering Événementiel
Nous accompagnons tous types d’événements avec une offre culinaire raffinée et adaptée à vos besoins :
- Mariages & fiançailles
- Baptêmes & cérémonies familiales
- Anniversaires
- Réceptions privées
- Dîners de gala
- Inaugurations et événements officiels
Formats proposés :
- Buffet chaud et froid
- Cocktail dinatoire
- Service à table
- Barbecue & méchoui
- Plateaux-repas
- Pauses-café / Coffee break
2. Catering Corporate (Entreprises & Institutions)
Solutions sur mesure pour les professionnels :
- Déjeuners d’affaires
- Réunions, séminaires & conférences
- Formations professionnelles
- Lunch-box et plateaux-repas
- Collations pour équipes et staffs
3. Cuisine Traditionnelle & Internationale
Nos chefs préparent une grande variété de menus :
- Cuisine sénégalaise (thiéboudiène, yassa, mafé, domoda…)
- Cuisine africaine
- Cuisine internationale
- Menus gastronomiques
- Options végétariennes, véganes et menus spéciaux
4. Prestation de Service Complète
Nous fournissons tous les services nécessaires pour réussir votre événement :
Personnel professionnel
- Chefs & cuisiniers
- Serveurs et serveuses
- Hôtesses d’accueil
- Maîtres d’hôtel
- Barmans
Logistique & Matériel
- Location de vaisselle
- Tables, chaises & nappages
- Décoration de salle
- Tentes & chapiteaux
- Matériel de refroidissement / maintien au chaud
- Sonorisation de base
Organisation & Coordination
- Mise en place complète
- Gestion des invités
- Supervision du déroulement
- Nettoyage après événement
5. Services Premium (en option)
- Chef à domicile
- Desserts et gâteaux personnalisés
- Animation culinaire (live cooking)
- Bar à jus / bar à cocktails
- Décoration florale
- Photographe & vidéaste (via partenaires)